:
:
News
Jelang Pemulihan, Hotel Halal Indonesia Hadapi Perjuangan Berat

gomuslim.co.id - Hotel-hotel halal di Indonesia belum pulih sejak langkah-langkah pembatasan sosial berskala besar (PSBB) longgar 15 Juni. Hal tersebut disampaikan Ketua Asosiasi Hotel dan Restoran Syariah Indonesia (PPHI), Riyanto Sofyan baru-baru ini.

Presiden Komisaris Sofyan Hotel ini mengatakan, tingkat hunian rata-rata hotel berkisar antara 10% dan 30% dari tingkat pra-COVID 19. Dia menyoroti pemulihan yang sangat lambat dengan tidak adanya paket stimulus khusus untuk mendorong pengeluaran perusahaan dan pemerintah.

Menurutnya, segmen pemerintah mewakili 60% dari total pendapatan hotel di kota-kota sekunder dan tersier. Kemudian 30% di kota-kota utama seperti Jakarta dan Surabaya.

“Sejak PSBB di bulan Maret, kami menghadapi pendapatan nol. Sayangnya, stimulus fiskal dalam program pemulihan ekonomi nasional, melalui restrukturisasi utang, hanya memprioritaskan usaha mikro, kecil dan menengah, dan realisasinya sangat lambat,” jelas Sofyan seperti dilansir dari publikasi Salaam Gateway, Sabtu (25/7/2020).

Ia melanjutkan, pada awal April, pemerintah memutuskan untuk memberikan 123,4 triliun rupiah kepada UMKM. Lalu 44,5 triliun rupiah kepada korporasi sebagai stimulus fiskal dalam bentuk subsidi bunga, jaminan restrukturisasi pinjaman dan menjembatani pinjaman untuk modal kerja dan biaya layanan jaminan.

Namun hingga saat ini pencairannya masih jauh dari harapan. Hanya 22,7% untuk UMKM dan nol pengiriman untuk korporasi.

Sofyan mengatakan bantuan diinginkan untuk operator hotel halal seperti Hotel Sofyan dalam hal pinjaman modal kerja atau memudahkan pembayaran pinjaman bank, misalnya.

Bisnis ini menghadapi tantangan arus kas yang meningkat karena menghasilkan pendapatan dari kapasitas hanya 50% tetapi dihadapkan dengan biaya yang belum berkurang.

Ini termasuk biaya overhead seperti biaya tetap untuk listrik sekitar 25 juta rupiah per bulan untuk hotel dengan 100 kamar (500 kVA), pajak tanah dan bangunan sekitar 1 miliar rupiah per tahun, pemeliharaan dan asuransi bangunan, dan gaji untuk karyawan dan direktur serta auditor untuk rapat umum.

Biaya baru juga harus dibayar, termasuk yang terkait dengan fasilitas protokol kesehatan seperti membeli masker, senjata termometer, tanda jarak sosial, dan tes swab (PCR).

“Kami harus merombak model bisnis kami, menghilangkan setiap biaya overhead tunggal dan menambahkan lebih banyak biaya variabel, dan meningkatkan kemitraan sehingga kami dapat berbagi biaya,” kata Sofyan.

 

Baca juga:

Pemilik Hotel Sofyan Terima Penghargaan di Ajang Sustainable Tourism Award (ISTA) 2019 

 

“Saya percaya sektor ini akan membutuhkan lebih banyak waktu untuk pulih bahkan setelah vaksin ditemukan dan konsumen, perusahaan, serta sektor swasta dan pemerintah mendapatkan kembali daya beli mereka. Tingkat kepercayaan diri untuk perjalanan dan tinggal tidak sekuat sebelumnya,” tambahnya.

Kementerian pariwisata mengatakan pada bulan Juni, industri tidak akan pulih ke tingkat pra-COVID hingga setidaknya 2024. Ini secara drastis merevisi turun jumlah wisatawan yang diharapkan menjadi antara 2,8 juta dan 4 juta, dengan jumlah meningkat menjadi antara 4 juta dan 7 juta tahun depan. 16,1 juta wisatawan mengunjungi Indonesia pada tahun 2019.

Apalagi Indonesia memiliki jumlah kasus COVID-19 tertinggi di Asia Tenggara, mencapai 93.657 pada 23 Juli, dengan 4.576 kematian.

“Masalahnya adalah, tidak seperti sektor lain yang memiliki aset likuid, seperti agen perjalanan yang dapat dengan mudah berporos ke bisnis lain seperti memproduksi masker, menjual makanan pokok dan sebagainya, sebagian besar aset kami (95%) tetap dan cadangan arus kas kami dapat hanya bertahan selama tiga bulan,” paparnya.

Sofyan percaya bahwa stimulus fiskal Indonesia saat ini tidak adil pada sektor pariwisata, yang berkontribusi terhadap perekonomian nasional sebagai penghasil devisa terbesar kedua.

Dia memberikan perbandingan dengan HalalBooking.com di Inggris yang menerima pinjaman 1,6 juta pound dari skema COVID-19 pemerintah. Di Asia Tenggara, otoritas Singapura melepaskan biaya lisensi untuk hotel, agen perjalanan dan pemandu wisata, dan memberikan potongan harga properti 30% untuk hotel berlisensi , di antara paket bantuan keuangan lainnya untuk bisnis pada umumnya.

"Sementara itu pemerintah kita hanya memberikan harapan palsu melalui program pemulihan ekonomi nasional, bukan tindakan nyata," kata Sofyan. 

Ketua Pusat Gaya Hidup Halal Indonesia (IHLC), Sapta Nirwandar, mengatakan ada enam faktor yang dapat mempercepat pemulihan sektor pariwisata halal di Indonesia.

Beberapa di antaranya seperti model bisnis layanan baru beradaptasi dengan perubahan dalam perilaku pelanggan, implementasi TI, implementasi protokol kesehatan, investasi baru, berbagi tanggung jawab, dan strategi kebijakan pemerintah yang kondusif.

“Saat ini hotel halal sedang dalam tahap awal pemulihan. Setelah pemulihan nyata datang, mereka akan tumbuh lagi tetapi akan memerlukan beberapa modifikasi dari operator hotel halal seperti sistem contactless, online check-in, tes kesehatan dan sertifikasi untuk karyawan, penggunaan piring sekali pakai, bukan gaya prasmanan, dan harus ada berbagi tanggung jawab antara operator hotel dan pelanggan, ”katanya.

Nirwandar menambahkan bahwa selain fasilitas dan fasilitas, akses juga merupakan aspek penting untuk pemulihan.

Operator hotel harus bekerja dengan otoritas transportasi seperti untuk bandara, stasiun kereta api dan terminal bus untuk memastikan dan memantau implementasi protokol keselamatan. (salaamgateway)


Baca juga:

HRC Soroti Pentingnya Standar Halal Global

Responsive image
Other Article
Responsive image
gomuslim
Get it on the play store