:
:
News
The Halal Shack Segera Hadir di Universitas Negeri San Diego

gomuslim.co.id - Mahasiswa Muslim di San Diego State University (SDSU) tidak lama lagi dapat menikmati makanan halal dengan tenang. Pasalnya, gerai makanan The Halal Shack akan segera masuk ke dalam kampus.

Seperti yang dilansir dari publikasi The Daily Aztec, Kamis (20/02/2019), restoran Mediterania fokus melayani kebutuhan makanan Muslim. Restoran ini menggantikan Dickey's Barbecue di East Commons, SDSU pada musim gugur mendatang.

“Restoran pertama di kampus itu dirancang sesuai kebutuhan komunitas Muslim. Makanan bersertifikat halal akan diolah sesuai pedoman Islam,” tulisnya.

Gerai The Halal Shack mengusung sistem pemesanan menu sesuai selera masing-masing. Selain itu, gerai tersebut menawarkan dua pilihan protein vegetarian, falafel, dan hummus.

Direktur Layanan Makan SDSU Paul Melchior mengatakan The Halal Shack berasal dari Albany, New York. Keberadaannya merupakan permintaan sekelompok mahasiswa yang mendorong keberadaan gerai makanan halal di kampus.

 

Baca juga:

Buka 24 Jam, Ini Restoran Burger Halal di Chicago AS

 

“Mereka sangat sadar dengan kesehatan menu mereka, dan itu memenuhi kebutuhan umat Islam yang mencari makanan bersertifikat halal,” tutur Melchior.

Salah seorang Muslim yang juga mahasiswa keuangan, Mo Afifii mengaku kesulitan menemukan gerai makanan halal di kantin SDSU dan San Diego. Menurut dia, praktik terbaik bagi umat Islam adalah mencari opsi alternatif. Kelangkaan keberadaan makanan halal membuat banyak Muslim setempat memilih menghentikan konsumsi daging.

“Mereka memilih salad atau tidak sama sekali. Ketika menyangkut daging halal, kami sangat ketat. Kami sangat senang karena punya pilihan makanan lebih baik dan sehat,” ujar Afifii. (nat/thedailyaztec/dbs/foto:foodmanagement)

Responsive image
Other Article
Responsive image