:
:
News
Ini Peran Dokter Hewan Sebagai Penyedia Pangan yang Sehat dan Halal

gomuslim.co.id- Keterlibatan dokter hewan dalam mengambil peran untuk menyediakan pangan harus yang berasal dari hewan yang aman, sehat, utuh dan halal (ASUH).

“Mereka juga harus mampu mengantisipasi berbagai penyakit hewan yang mungkin dapat menurunkan produksi maupun reproduksi ternak, dan penyakit-penyakit yang dapat ditularkan dari hewan ke manusia (zoonosis),” papar Wakil Rektor bidang Akademik dan Kemahasiswaan IPB, Prof.  Dr. Yonny Koesmaryono saat melepas 15 dokter hewan baru  di Auditorium FKH Kampus IPB Dramaga, Bogor, Rabu (18/10/2017).

Acara sumpah dokter hewan tersebut dipimpin langsung oleh Ketua Senat Akademik FKH IPB, Prof Dr  drh  Bambang Purwantara.

Prof Yonny menyampaikan selamat kepada para lulusan dan ia berharap para dokter hewan dapat memiliki tanggung jawab yang tinggi, jujur dan peka terhadap lingkungan.

“Saat ini dunia masih mengalami peningkatan adanya ancaman penyakit menular baru, emerging infectious diseases (EID), dimana 70 persen masih bersifat zoonosis, menular dari hewan ke manusia, yang akan berdampak multi aspek serta banyak korban jiwa akibat ketidaksiapan sistem untuk bersinergi,” tandasnya.

Karena itu, organisasi kesehatan dunia atau WHO memperkenalkan konsep One Health. Konsep ini pada dasarnya adalah strategi di seluruh dunia untuk memperluas kolaborasi interdisipliner dan komunikasi dalam semua aspek pelayaanan kesehatan bagi manusia, hewan dan lingkungan.

Di kesempatan yang sama, Dekan FKH IPB, Prof  Dr  drh Srihadi Agung Priyono berpesan agar sebagai dokter hewan dengan kompetensi yang umum, para lulusan paham dan terampil dalam ilmu klinikal dan tindakan pengobatan.

“Juga secara langsung atau tidak langsung bertanggung jawab dan harus berperan serta dalam perwujudan kesehatan masyarakat, melalui pengendalian penyakit menular terutama asal hewan, penjaminan mutu pangan dan produk asal hewan dan ketersediaan cukup pangan bagi masyarakat,” ujarnya.

Sementara itu, Prof.  Srihadi juga menambahkan agar para dokter hewan harus terus-menerus dan tiada henti meng-upgrade diri dengan ilmu teknologi dan informasi terbaru kedokteran hewan melalui berbagai pendidikan dan kursus lanjutan serta dari berbagai pengalaman.

“Sejak berdiri sampai saat ini jumlah lulusan dokter hewan IPB berjumlah 6.145 orang,” pugkas Srihadi. (nat/ipb/dbs/foto:intipjurusan)

 

Responsive image
Other Article
gomuslim
Get it on the play store