:
:
Halal Cooking
Simpel Banget, Begini Resep ‘Pie Susu’ untuk Cemilan Weekday

gomuslim.co.id – Sahabat gomuslim, waktu liburan memang waktu yang tepat untuk bersantai dirumah bersama keluarga. Waktu bersantai akan lebih lengkap dengan kudapan manis nan simpel yang bisa sahabat buat di rumah dengan bahan seadanya.

Nah, pada Halal Cooking kali ini, gomuslim akan memberikan resep ‘Pie Susu’ enak dan simpel yang bisa sahabat buat untuk teman santai di rumah saat weekday. Langsung aja yuk bikin!

Bahan yang disiapkan:

A. Adonan Kulit Pie

  1. 50 gram tepung terigu
  2. 25 gram margarin
  3. 10 ml susu kental manis (SKM)

B. Vla Susu

  1. 10 ml air
  2. 2 sdm tepung maizena
  3. 2 butir telur
  4. 10-15 ml SKM

Cara membuat:

A. Campurkan 50 gram tepung dan 25 gram margarin. Uleni hingga tepung dan margarin menyatu. Tambahkan 10 ml SKM dan ulenil lagi adonan hingga kalis.

Selanjutnya, letakkan adonan diatas teflon dan tata hingga berbentuk lingkaran. Rapihkan sisi adonan. Kemudian tusuk-tusuk alas adonan menggunakan garpu.

B. Siapkan wadah. Masukkan 10 ml air, tambahkan 2 sdm tepung maizena, 2 butir telur, kocok hingga merata. Masukkan SKM dan aduk lagi hingga merata.

C. Tuangkan adonan vla susu keatas adonan kulit pie. Masak diatas api kecil dan tutup dengan tutup bening.

Cek vla, jika sudah agak mengeras, angkat.

D. Pie Susu pun sudah siap dinikmati.

Nah, itu dia resep ‘Pie Susu’ ala Halal Cooking gomuslim. Selamat mencoba.(mga)

 

Baca juga:

Bikin Yuk! ‘Caramel Bread Popcorn’ untuk Teman Bersantai Saat Libur

Responsive image
Other Article